里芋の片栗粉揚げ
ひろこmama
作り方
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1
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皮を剥いたた里芋ひと口サイズに醤油か焼タレと酒に10分ほど浸ける
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2
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片栗粉をまぶす
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3
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熱した油170℃できつね色になるまで揚げる2分〜3分
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4
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塩をふって食べる
お好みで粉のり、ブラックペッパー、ケチャップ、ハニーマスタードソースで
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コツ・ポイント
下味つけて、粉をまぶして、揚げるだけ！
このレシピの生い立ち
里芋が半額だったので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひろこmama
