簡単アレンジ！揚げまんじゅう
マルホン胡麻油
作り方
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1
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今回は、マルホン圧搾純正胡麻油を使います。
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2
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まんじゅうに薄く小麦粉をまぶす。
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3
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天ぷら粉と水をさっと混ぜ合わせる。
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4
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②に③を満遍なくつけ170℃前後に熱した圧搾純正で衣部分がカラッとするくらいまで揚げる。
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コツ・ポイント
さくっと揚げる為に水は冷水がおすすめです。
天ぷら粉がない場合は、薄力粉70g、卵1/4個、水100gでも代用可能◎
天ぷら粉がない場合は、薄力粉70g、卵1/4個、水100gでも代用可能◎
このレシピの生い立ち
圧搾純正で揚げることでより香ばしく仕上がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マルホン胡麻油
