オカン直伝！懐かし味の中華そば
Description
とにかく簡単で美味しいラーメンが作れます。うどんもお雑煮も同じスープで作ってます。
クック2QZ3T9☆
材料
作り方
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1
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塩小さじ2、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1、ほんだし大さじ1、鰹節4gを水1000mlに溶かして沸騰させてスープを作る。
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2
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茹でたラーメン、お好みの具材を入れて出来上がり。
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コツ・ポイント
同じスープでうどん、お雑煮もイケます。
このレシピの生い立ち
昔懐かしのラーメンが食べたくて色々試した結果、オカンが教えてくれたスープが菊水の麺と相性抜群でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
