暗殺者のペペロンチーノの画像

Description

ベーコン無かったけど子供は大絶賛。セブンのペペロンチーノが使い易いです。

材料 (1人分)

1束
あれば、ペペロンチーノの素
1
玉ねぎとかベーコン
少々
オリーブオイル
適量
にんにくチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルを熱したフライパンににんにくチューブ、半分に折ったパスタを並べ焦げ目を付ける。空き場所に玉ねぎ微塵切りを。

  2. 2

    写真

    パスタを焼きながら時々ペペロンチーノのオイルを滴下する。無ければオリーブオイルを。焦げ目が付いたら水を投入し煮る。

  3. 3

    写真

    水を切らさないよう時々水を追加し、硬さを確認。水分が少し残った状態でお皿へ。ペペロンチーノのふりかけを掛けたら完成。

コツ・ポイント

煮る時は薄らと浸かる程度をキープ。
最後に水気を飛ばしてトロッとしたら上げる。
水分の飛ばし過ぎにご注意下さい。

このレシピの生い立ち

トマトソースもミートソースもベーコンも無くて作りましたが、子供は大絶賛でした。
レシピID : 7715510 公開日 : 24/01/08 更新日 : 24/02/10

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