蕪の葉炒めwith麻辣ペッパーの画像

Description

麻辣ペッパーレシピの覚書です。

材料

ごま油
大さじ1
ニンニク
1片
1個分
みりん
お好みで
麻辣ペッパー
お好みで
めんつゆ
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油とニンニクひとかけを入れて香りが出るまで熱する。

  2. 2

    洗ってみじん切りにしたカブの葉をIN!

  3. 3

    少ししんなりしてきたらめんつゆ&みりんをお好みで加える。

  4. 4

    最後にKALDIの麻辣ペッパーをお好みでふりかけて水分を飛ばしたら完成!

コツ・ポイント

水分が飛ぶまで炒めるとふりかけのようになって特に美味しいです。麻辣ペッパー愛用中!うどんにかけたりチャーハンにかけたり、美味しい!

このレシピの生い立ち

蕪の葉炒めをアレンジしたくて。
レシピID : 7715519 公開日 : 24/01/08 更新日 : 24/01/08

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