材料2つライスペーパー★カリカリピザ防災

Name: 材料2つライスペーパー★カリカリピザ防災
Ingredients: ライスペーパー 1枚(16センチ); ピザチーズ 30g; 黒胡椒 たっぷり

Description

ヤバいよヤバい～旨◎ライスペーパーは保存食として役にたつけど、余っていたら、ぜひお試しいただきたい。超やみつきハマるよ～

外交官夫人のレシピ

材料

ライスペーパー

1枚(16センチ)

ピザチーズ

30g

黒胡椒

たっぷり

作り方

1

冷たいフライパンにピザチーズを広げる
火をつける
2

ジューっと溶け始めたら、ライスペーパーをのせる
反り返るので、ヘラで押さえる。
3

2分でいい感じにチーズに焼き色がついてくる。ひっくり返して、反対も焼く
1分半くらいで、カリカリになる、両面に黒胡椒する
4

出来上がり♪カリカリ、お煎餅です。味付け不要の旨さ
半日経っても、パリパリ、カリカリです。

コツ・ポイント

テフロン加工の新しいフライパン使ってね。
ハサミでカットしよう。カリカリなチーズせんべいが良いのか、ネーミングに困る。
どこか懐かしい味、食感。3分で食べられますよ～
只今、ネーミング募集中

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずに作ってみようと、思いました。マンネリしているので、新メニューに挑戦したかった。
でも、お酒のおつまみに合うかも。たぶん、それが一番いい。カリカリで止まらない旨さ。危険なおつまみになっちゃった。冷めても美味しい。家族に大好評！

レシピID : 7719022 公開日 : 24/01/13 更新日 : 24/02/13

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53