チーズとろーり豚肉のトマト煮(リメイク)
作り方
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1
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豚肉は食べやすい長さに切って、ポリ袋で塩と酒を少し加えて揉み込む
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2
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玉ねぎは1cm幅に切って、
フライパンにバター5gを熱し、玉ねぎを入れて炒める
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3
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トマト缶、コンソメ大さじ1 、塩ひとつまみ入れて混ぜて煮る
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4
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5分程煮たら、豚肉をほぐし加えて、火が通るまで煮る
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5
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火が通ったら、火を止めてチーズを加えて蓋をする。
チーズがとろっとしたら、こしょうをかけて完成
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6
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余ったら、
翌日
1、食パンに塗って、チーズをかけてチン
2、みりん、砂糖、ケチャップ、ソースを加えて、パスタに
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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