給食のあじのピリ辛焼きの画像

Description

辛さは控えめのピリ辛で美味しく魚が食べられました。

材料

5切れ
しょうがおろしor生姜粉
小さじ半分位
砂糖
大さじ1
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
豆板醤
小さじ半分(七味なら小さじ1/8)
ねぎのみじん切り
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋にすべて入れて漬け込む。冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    写真

    オーブントースター1000W 10分位
    機種によるので様子を見て焼いてください。

コツ・ポイント

豆板醤がなかったら、七味を混ぜても美味しかった。

生姜のすりおろしが面倒なので、我が家は生姜の粉を使っています。

このレシピの生い立ち

魚が苦手な子も食べやすいように、調味料を考えました。
レシピID : 7720447 公開日 : 24/01/24 更新日 : 24/01/25

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