芽キャベツ・きゅうり・トマトのサラダ
作り方
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1
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芽キャベツは半分に切りレンジ(600w)で1分30秒〜2分かけて粗熱をとっておく
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2
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きゅうり、トマトは食べやすい大きさに切る
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3
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ボールに1、2、*を加えいれ、よく混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
芽キャベツは、サラダやソテー、スープなど、様々な料理で楽しめる野菜です。今回は手軽なサラダにしました。下ゆで無しのレンジ使用で、5分で完成、超時短サラダ。
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芽キャベツは半分に切りレンジ(600w)で1分30秒〜2分かけて粗熱をとっておく
きゅうり、トマトは食べやすい大きさに切る
ボールに1、2、*を加えいれ、よく混ぜ合わせる