レンジで簡単*ココア&甘酒の無糖おしるこ
Description
レンジで簡単 ココアと甘酒を使ったヘルシーな無糖のおしるこです。お餅を お湯で練ったサイリウムにすると更にダイエットに◎
材料
(2人分)
米麹甘酒(ストレート)
180g
大さじ1-1.5
湯or無調整豆乳
大さじ2
天然塩
少々
2個
■
+お好みトッピング
天津甘栗orナッツ(細かく切る)
2-3粒
クコの実
少々
mct オイルorバター
小さじ2-3
マシュマロ(小さめがオススメ)
適宜
ココアorチョコチップ
適宜
シナモンパウダーor生姜パウダー
少々
小さじ2-4
適宜
作り方
-
-
1
-
深めの耐熱容器に切り餅以外を入れて混ぜたら 1.5-1.8分ほど温める
*冷たい切り餅を入れる場合は+1-1.5分
-
-
-
2
-
*お好みで 切り餅を軽くトースターやフライパンなどで軽く焼き目をつけてから入れると香ばしくて美味しいです。
-
-
-
3
-
*お餅の代わりの サイリウム餅は(大さじ2+オカラ粉も)を少量のお湯で練って レンジで40秒加熱し 最後に加える。
-
-
-
4
-
*甘酒の代わりに 豆乳や牛乳でも作れますが その場合は お好みでハチミツなどの甘味料を加えてください
-
コツ・ポイント
ココアの代わりにビターチョコや さらしあん(粉) でも◎
沸騰させない様に温めて下さい。
吹き出す場合があるので 深めの耐熱容器がオススメです。
2人分に器を分けても出来ますが その場合は 器の厚み分、加熱時間を調整してください。
沸騰させない様に温めて下さい。
吹き出す場合があるので 深めの耐熱容器がオススメです。
2人分に器を分けても出来ますが その場合は 器の厚み分、加熱時間を調整してください。
このレシピの生い立ち
餡子を切らしたので 代わりにココアを入れました。