ホタテフライ
Description
鮮度のいいホタテが手に入ったら作りたい。
材料
作り方
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1
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ホタテを解凍する。塩コショウして、小麦粉、卵と牛乳を混ぜた物、パン粉をまぶす。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、180°cに熱し、ホタテを入れ、3〜4分揚げる。
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コツ・ポイント
ホタテを解凍する。
このレシピの生い立ち
結婚した娘が時々産地直送を送ってくれる。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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