厚揚げ豚肉巻き巻き
赤紫芋介
作り方
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1
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厚揚げに熱湯を回しかけ、油抜きをする。
8等分に切り分ける。
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2
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豚バラ肉を巻き付ける。
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3
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巻き終わりを下にして、フライパンに並べ、油を少しひく。
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4
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両面焼きが付くように焼く。
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5
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この調味料を振る。
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6
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お皿に盛る。
追いほりにしを。
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コツ・ポイント
焼き目もうま味のひとつです。
豚肉を大事に焼きましょう。
豚肉を大事に焼きましょう。
このレシピの生い立ち
『ほりにし』を頂きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
赤紫芋介
