カレーチキンピラフ
gypsysk8
作り方
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1
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米をといで水を張る。
今回は2合半。
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2
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骨付きのお肉（手羽元でも良いかも）に塩胡椒を振っておく。
今回はクレイジーソルトにしました。
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3
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ミックスベジタブル100g
コンソメ 大さじ2
塩コショウ 多め
バター 20gくらい（お好み）
レーズン 50g
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4
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カレー粉を真っ黄色になるくらい入れる。
今回は子ども向けなのでバーモントカレーのカレー粉にしました。
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5
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炊飯器に入れて普通に炊く。
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6
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炊き上がり！
骨付き肉を取り出してほぐし、戻し入れる。
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コツ・ポイント
あとは経験で調味料をお好みで足したり引いたりでオリジナルの味に！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから伝わる伝説のピラフ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
