【カクテル】ブルー・ブレイザー(蒼き炎)

手始めにマグカップをひとつを熱湯を入れて温めておき、もう一方の金属マグカップはスコッチ・ウイスキーを入れて着火する。

燃えているウイスキーを熱湯の入ったマグカップに移し替えを行い空になったマグカップに移し替えを繰り返し、これを5回行う。

↑この時もたついていると火をつけているウイスキーのアルコールが飛ぶので時間との勝負になる。※器用に注く事。

2の補足、熱湯にシロップを加え空気を含ませるように空中から、もうひとつの手で持っているマグカップに注ぐようにしてください

2の、行程が済んだらレモンの皮を薄くスライスしてオールドファッショングラスに2とレモンの皮を振りかけて完成。