私でもすぐできるベイクドチーズケーキ
作り方
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1
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焼き型(100円均一の直径18.5cm6号)にクッキングペーパーを底と縁に沿わせて折ってキッチリ敷きます。
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2
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材料を全部入れて、ミキサーにかけます。その間、オーブンを180度に予熱しておきます。
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3
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ミキサーで出来上がった生地を1の中に流し込み、180度で30分、焼け具合を見ながら焼きます。
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4
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よく冷ましてから切ります。取り出しにくい場合、紙製焼き型を切り開いたらいいですね。
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コツ・ポイント
焼き型にクッキングペーパーをしっかり折り込んで沿わせておくこと。4でよく冷ますこと。
このレシピの生い立ち
「時間がないけど、もてなしたい」という気持ちをかたちに…私にとってのベストを書き留めました。レシピID7720549のあよ様、とても温かいお気持ちのレシピを参考にさせて頂き感謝申し上げます。クリームCの分量も市販品が丁度あってよかったです。