えのきとほうれん草の麺つゆ炒め
・らんころ・
作り方
-
-
1
-
ほうれん草は茹でて、水を切る。4～5cm位に切る。
-
-
-
2
-
えのき茸は縦2等分にする。蒲鉾も、好みの大きさに切る。
-
-
-
3
-
フライパンに油を熱し、えのきがしんなりするまで炒める。ほうれん草、蒲鉾も加える。
-
-
-
4
-
麺つゆを入れ、全体を混ぜたら完成です！
-
コツ・ポイント
蒲鉾の代わりに、ちくわでも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
母がこんな感じの物を昔、作ってくれたような…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
・らんころ・
