ほうれん草の中華風サラダ

準備：ほうれん草は洗っておきます。ささみは筋をとり茹でて水分を切り、ほぐしておきます。カニカマもほぐしておきます。

鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を入れて茹でます。茹でたら冷水で冷まし水気を絞って適当な大きさに切ります。

鍋にお湯を沸かし、春雨を潜らせて調理ハサミで半分に切ります。パッケージ通りに茹で、流水で洗い、水気を切ります。