つぶつぶジュース
作り方
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1
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水にゼラチンをふり入れて、混ぜてふやかします。
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2
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パックジュースのかどを持って、ストローをさして、穴をあけます。
ストローはぬいて、とっておきます。
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3
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1にジュースを少し入れて、ストローでかき混ぜて、ゼラチンの粒をほぐします。
スプーンだとすべってばかりで細かくなりません
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4
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パックをしぼって、コップの八分目まで注いで、混ぜたら出来上がりです。
※ジュースがパックに余るけど、それはとっておこう。
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5
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たまにこんなふうにゼラチンの粒がまとまって残ります。
飲んでたストローでつついて細かくして……
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6
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とっておいたジュースを注いだら、また少し飲めるよ。
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7
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ゼラチンが残らなかったとき、パックに余っているジュースは、ストローをさし直してフツーに飲もう♪
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コツ・ポイント
※炭酸やソーダは不向きです
・ジュースを加えるとき、ジュースがたれてしまいやすいです。ティッシュなどを用意してから作ります。トレーをしけば、よりグッド!
・ジュースをしぼる時は真下狙いで。スプーンなどにあたると、派手にはね返るので注意。
・ジュースを加えるとき、ジュースがたれてしまいやすいです。ティッシュなどを用意してから作ります。トレーをしけば、よりグッド!
・ジュースをしぼる時は真下狙いで。スプーンなどにあたると、派手にはね返るので注意。
このレシピの生い立ち
寝つきがわるかった頃、食事にコラーゲンを足したらよく眠れるようになったので……。
理想は手羽元スープですが、子供にはハードルが高いので、ジュースにゼラチン(コラーゲン)を入れてみました。
ゼリーにするとなると、かさが多すぎてしまって。
理想は手羽元スープですが、子供にはハードルが高いので、ジュースにゼラチン(コラーゲン)を入れてみました。
ゼリーにするとなると、かさが多すぎてしまって。