大根葉の肉巻き
Description
大根葉のアレンジメニューです。
クックZNN0MR☆
作り方
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1
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大根葉は適当な長さに切って、さっと茹でる。
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2
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豚肉に片栗粉を振って、茹でた大根葉を芯にして巻いていく。
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3
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フライパンに大根葉に豚肉巻いた肉巻きを塩コショウして焼いていく。
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4
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豚肉が焼けたら、料理酒を入れた焼いて、焼き肉のタレを入れて焼く。
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5
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全体に照りが出たら出来上がりです。作り置きおかずにも重宝します。
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コツ・ポイント
大根葉は茎を芯に豚肉を巻くと美味しかったです。大根も付き合わせにしました。
このレシピの生い立ち
八幡巻きをヒントに作りました。甘辛味が絶妙です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックZNN0MR☆
