揚げ卵 オイスターソース
Description
卵を揚げて、卵白はふわっと黄身はとろっとターサイはサクッと。
オイスターソースで美味しい中華の一品に！
オイスターソースで美味しい中華の一品に！
クックWK7WOE☆
作り方
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1
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卵3つを溶かずにそのまま。
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2
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油の中に卵を入れて揚げる。
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3
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付け合せは、ターサイに小麦粉をまぶしてカリッと揚げる。
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4
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揚げ終わったら卵に塩とオイスターソース。
ターサイに塩。
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コツ・ポイント
油の温度は高めで
このレシピの生い立ち
ご飯にもパンにもお酒にも合う一品
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックWK7WOE☆
