ブロッコリーと肉団子のスープ
作り方
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1
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ハウス 「ゆずペースト」を使いました。
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2
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ブロッコリーは子房に分け、油揚げは1.5㎝幅に切ります。
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3
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鍋にだし汁とブロッコリー、油揚げと肉団子を入れます。
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4
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ブロッコリーに火が通ったらしょう油と塩で味つけし、最後にゆずペーストを入れて完成。
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コツ・ポイント
ゆずペーストはお好みで量を調節して下さい。
このレシピの生い立ち
夕飯に具だくさんスープを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12837656556.html
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