ジャムのクッキー
mametaro＊
作り方
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1
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バターをクリーム状になるまで練り、砂糖を少しずつ加えて混ぜる。
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2
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溶いた卵を2.3回に分けて入れて混ぜる。
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3
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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4
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絞りに生地を入れる。
まず小さめに生地を出し、その上にジャムをのせる。その周りをさらに生地でぐるっと囲む。
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5
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オーブンで170°で約15分焼いてできあがり♪
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コツ・ポイント
ジャムはお好みのもので(^^)
絞りがなければ、スプーンなどですくって真ん中にジャムを入れて作っても大丈夫です！
絞りがなければ、スプーンなどですくって真ん中にジャムを入れて作っても大丈夫です！
このレシピの生い立ち
いつものクッキーをアレンジしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mametaro＊
