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Description

アップルケーキ

材料 (丸型9インチ=22cm)

 
リンゴ ハニークリスプ 皮がついたままキューブきり
3個
アップルサイダービネガー
小さじ2
粉類
1カップ
小さじ1
その他
無塩バター 室温
1・2カップ=大さじ8ー=113g
白砂糖
1・2カップ
三温糖
大さじ2
2個
ダークラム酒
大さじ3
仕上げ
スパークリングシュガー
大さじ3
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    リンゴ+アップルサイダービネガーを混ぜておく

  2. 2

    写真

    バター+砂糖2種をハンドミキーさで混ぜる
    低速度30秒
    高速度3分
    +全卵を加え混ぜる
    低速度30秒

  3. 3

    写真

    ラム酒+バニラ+粉類半量を加え混ぜる
    低速度30秒
    残りの粉類を加えヘラで混ぜる

  4. 4

    写真

    ③+リンゴ①を加えヘラで混ぜわせる

  5. 5

    写真

    型に生地を流す

  6. 6

    写真

    スパークリングシュガー大さじ3を表面にふりかける

  7. 7

    写真

    350F
    180C
    45分

  8. 8

    冷ます30分

  9. 9

    写真

    粉砂糖をふる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ほとんどアップル
レシピID : 7728883 公開日 : 24/01/26 更新日 : 24/01/26

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