お刺身で作る花

お刺身で作る花
刺身でお花の作り方!
簡単でいつもと違う盛り合わせになります。

材料

お好きなお刺身(薄切り)
5~7枚

1

写真

今回はサーモンの
短冊で作ります
薄めに切ります

2

写真

1/3ほど重なるように
横長に並べます
(左から順に並べてます)

3

写真

端からクルクルと
巻いていきます

4

写真

最後まで巻いたら
起こします

5

写真

最後に
少し花びらを広げ
形を整えて出来上がり

6

写真

白身だとこういう
雰囲気になります

コツ・ポイント

分厚いお刺身だと作りづらいと思います。
②で出来るだけ上下のラインが真っすぐになるようにするといいです。
切った刺身の形が三角っぽくなった時は、上下逆さにしたりしてください。
いろいろなお魚で出来ると思います。

このレシピの生い立ち

釣り番組で見て、覚えました。
とても簡単で、キレイに出来るのでオススメです!
レシピID : 772905 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (8人)

16/03/26

写真

イカとサーモン♪簡単に豪華に変身ですね!!

Ma*Chan

とっても豪華で綺麗!イカのお花、作ってみます☆ありがとう♪

15/03/01

写真

娘の初節句に♡♡わかりやすいレシピ感謝です!ヾ(*´∀`*)ノ

ゆうりんママ*

わー!とっても豪華で綺麗☆お役に立てて嬉しいです。ありがとう

14/10/15

写真

初めてにしては上手に出来た…かな♡?

めろん♡

3色のお花、とてもお上手に出来てますね!彩りも美味しそう☆

14/05/23

写真

綺麗に盛り合わせると美味しく見えます

JATIS

彩りもよくキレイなお花になっていますね♪つくれぽありがとう!