人参葉と人参とツナの米粉フリッター

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Description

お野菜や魚嫌いの子どもも喜んで食べます。

材料 (約9個分)

50g
1個
人参葉 みじんぎり
大さじ1
人参 みじんぎり
大さじ2
ツナ 油無添加
1缶(70g)
乾燥おきあみ
大さじ1
揚げ物用油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料全てをボウルにいれる。

  2. 2

    写真

    よく混ぜる。

  3. 3

    写真

    180°の油の中に大さじ1をすくっていれる。

  4. 4

    写真

    適度にひっくり返して揚げる。

コツ・ポイント

コーンやお米などの具材を追加しても美味しいですよ。その分、米粉を少し増やしてみてください。

このレシピの生い立ち

沖縄に住んでいる頃にオバーにおしえてもらったレシピを計量してみました。我が家の畑でにんじんができたので久しぶりに作ってみました。今回のツナはcoopのライトツナフレークを使いました。
レシピID : 7729568 公開日 : 24/01/24 更新日 : 24/01/26

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