豚肉と新じゃがのお好み焼き風おたふく炒め
作り方
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1
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豚バラを3センチ程の幅に。
新じゃがは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに油をひき新じゃがを中火で炒める。
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3
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串がスッと入るほどに柔らかくなったら豚バラを加えて、塩コショウで味付けし火が通るまで炒める。
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4
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お皿に盛りおたふくソース・マヨネーズ・鰹節・青のりで仕上げたら完成。
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コツ・ポイント
新じゃがはレンチンすれば時短になります。
このレシピの生い立ち
ありがちなものだけで一品