男子中学生のお弁当 264の画像

Description

頂き物の国産レモンでペッパーレモンポークステーキに。

材料

ポークペッパーレモンステーキ
5切
しめじ、さつまいもソテー
少量
1/2個
ほうれん草とチャーシューソテー
少量
占いグラタン
1個

作り方

  1. 1

    ーペッパーレモンだれの材料ー
    ◯オレンジページのレシピを参考にしました◯

  2. 2

    以下大さじ1
    レモン汁
    白ワイン
    オリーブオイル
    以下小さじ1/2
    黒胡椒

    砂糖
    ニンニクのすりおろし

  3. 3

    ↑をビニール袋に入れて、叩いて柔らかく、筋切りをしたお肉を30分つけおく

  4. 4

    オリーブオイルで片面2分、反対も焼いて、蓋をして蒸し焼きに。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お友達がお庭で取れたレモンをわけてくれたので、オレンジページのペッパーレモンだれを作ってみたくて。
レシピID : 7729992 公開日 : 24/01/25 更新日 : 24/01/25

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