テキトー大根ステーキ
ひろこmama
作り方
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1
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大根を1.5cmの輪切りにして皮を剥き表面に薄く切り込みをいれる
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2
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水を少し入れた容器に大根を入れふんわりとラップをし600wのレンジで6分蒸す
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3
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フライパンでにんにくと生姜をごま油で熱し大根を焼く
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4
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醤油と砂糖とみりんと豆板醤を合わせてかける、バターを落として焼きめがつくまで焼く
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5
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皿に移し小口ネギと七味をかけて召し上がれ
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コツ・ポイント
簡単です(笑)
このレシピの生い立ち
余った大根で作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひろこmama
