グルテンフリーの黒糖もちもちドーナツ

白玉粉は、すり鉢で粉状にする
豆腐1/2、米粉、黒糖、片栗粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる

小さく丸める（後から膨らむので）

カットしたクッキングシートの上に
円形にくっつけて並べる
クッキングシートはなくてもokですが、円形をしっかりくっつけて

クッキングシートは、
揚げると自然に剥がれます。

きつね色に変わったら、
もう出来上がり。

冷めた方が美味しいです。
もーっちもち✨