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Description

生姜が効いて美味しいジューシー唐揚げ

材料

700g
醤油
大さじ3
鶏がらスープのもと
小さじ2強
ごま油
大さじ半分
すりおろし生姜
3片
すりおろしニンニク
1片
お酒
大さじ1
適量
こめ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    調味料を全部入れて15分漬ける!

  3. 3

    片栗粉をひとつずつ付けて米油で揚げる!完成!

コツ・ポイント

米油はフライパンにお肉が半分浸かるくらいで揚げ焼きがおすすめです!にんにくは苦手だったら入れなくても!

このレシピの生い立ち

おうちの唐揚げ
レシピID : 7731161 公開日 : 24/01/26 更新日 : 24/01/26

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