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厚揚げと豚肉のとろうま（記録用）

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Description

記録用

材料

厚揚げ
1パック
しめじ、玉ねぎ
お好み
豚肉
300g
片栗粉
大さじ4
☆砂糖
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ３
☆だしのもと
小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    厚揚げゎキッチンペーパーで油を拭き取り6等分

  2. 2

    ポリ袋に豚肉を入れ片栗粉をまぶす、厚揚げも入れ片栗粉をまぶす
    軽く塩胡椒ふる

  3. 3

    多めの油で焼いていき、豚肉が半分焼けたら☆を入れ煮込んで完成
    （お好みで、玉ねぎや、しめじなど）

コツ・ポイント

記録用

このレシピの生い立ち

記録用
レシピID : 7732091 公開日 : 24/01/27 更新日 : 24/01/27

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厚揚げと豚肉のとろうま（記録用）
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