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大根葉を洗い、2〜3cmに切る
絹揚げを2cm角位に切り、ゴマ油を温めたフライパンで茶色の面をカリっとなるように中火で焼く
②に切った大根葉を入れて中火で炒める
かさが減って来たら、焼き肉のタレを回しかけて少し炒めたら出来上がり