ハンバーグ和風ソースの作り方
Description
冷凍使用で簡単本格派
おでのおでん☆
材料
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ソースの材料
オニオンソテー（冷凍業スー）
65g
にんにく(チューブ)
3㎝
醤油
大さじ4
清酒
大さじ2
本みりん
大さじ2
酢
小さじ2
レモン酢
小さじ1
砂糖
小さじ2
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従来の主役
ハンバーグ
130g×3
作り方
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1
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材料を低温で加熱して
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2
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オニオンソテーが溶け、アルコール分が飛んだらもう完成
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3
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あとは、ハンバーグの両面をフライパンで焼き
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4
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オーブンでふっくら焼きあげたら
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5
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ソースをかけて完成です。
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6
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
一番大変な玉ねぎを摺りおろす作業がなくなると、こんなに簡単です。
このレシピの生い立ち
洋食店で食べるハンバーグソースこんな感じではないでしょうか？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
