オレンジジュースの2色ゼリー

オレンジジュースの2色ゼリー
かなり以前流行っていたきれいに2層に分離するゼリーを思い出しました。100%のジュースなら簡単に2層に仕上がります。

材料 (4人分くらい)

100%オレンジジュース
250cc
牛乳
100cc
10g
オレンジキュラソー
適量(無くてもOK)
砂糖
30~50g(お好みで)

1

ゼラチンを30ccのオレンジジュースでふやかしておく。

2

小鍋に生クリーム牛乳オレンジキュラソーを合わせておく。

3

別の小鍋で残りのジュースと砂糖を温めて溶かし1を加えよく溶かす。(70℃くらいで)

4

3を2の小鍋に静かに注ぎ好みの容器に入れて粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間くらい固める。

コツ・ポイント

沸騰させず、混ぜすぎずでちゃんと2層になってくれます。

このレシピの生い立ち

15年くらい前に流行っていた自然と分離するゼリー・・・。
トロピカーナ100%のモニターに当選して思い出しました。
レシピID : 773417 公開日 : 09/03/31 更新日 : 09/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/10/02

写真

懐かしくて作っちゃいました。おいしかったです。

ゆまめちゃん

プルプルぅ。簡単でおいしくておやつにいいよねつくれぽに感謝!

10/08/13

First tsukurepo mark
写真

とっても簡単でした。 子供達も喜んでいます。

kanabella

エンゼル型、豪華でおいしそうお子ちゃま喜んでくれてうれぴ~ぃ