ニラの茎部分のめんつゆ漬けの画像

Description

ニラの下の方を捨ててませんか?茎の部分が美味しんです!茎の美味しさを堪能しましょう!

材料

茎の部分
めんつゆ
9
醤油麹
1

作り方

  1. 1

    ニラの茎中心好きな大きさに切る。めんつゆ9 に対して醤油麹1をニラが浸かる程度入れる。

  2. 2

    写真

    一晩で完成!こんな感じ

  3. 3

    写真

    ご飯と一緒に食べたら最高♪

コツ・ポイント

醤油麹じゃなくても、醤油でもOK!葉の部分でもOK!

このレシピの生い立ち

ニラ農家の方から教えてもらいました♪
レシピID : 7734713 公開日 : 24/03/06 更新日 : 24/03/06

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