野菜たっぷりタコの炒め物
Description
タコをじゃがいもとほうれん草と一緒にニンニク風味で炒めました！
坂井鮮魚
材料
（４人分）
作り方
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1
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じゃがいもはたわしでよく洗い４等分に切る
タコは５mm幅に切る
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2
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フライパンにオリーブオイルと粗みじんにしたアンチョビを加えて火にかけじゃがいもを炒める
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3
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じゃがいもが串が通るくらいになったら５ｃｍ位に切ったほうれん草を加える
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4
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ほうれん草がしんなりしてきたらタコを加えて炒め、味を見て塩コショウする
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5
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器に盛り付ければ完成！
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コツ・ポイント
茹蛸を使っているのでタコを加えたらさっと炒めてください
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたかったのでアクセントにタコを加えた炒め物を作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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坂井鮮魚
