練乳&純ココア消費☆超簡単ココアプリン♪
作り方
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1
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ボールにココアとゼラチンを入れ、泡立て器で軽く混ぜ、熱湯を入れてよく溶かす
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2
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1に練乳を入れてよく溶かす
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3
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2に牛乳を入れて混ぜる
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4
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型に入れてよく冷やす
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コツ・ポイント
甘さは控えめです。甘いの好きな方は練乳増やしてみて下さい。2で入れる牛乳は冷たいままで大丈夫です。豆乳にもアレンジ出来るかと思います。
このレシピの生い立ち
ココアと練乳を消費したかったので、練乳を砂糖代わりに使用してみました。