レンジで簡単時短煮浸し♡ナスとピーマン
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作り方
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1
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ナスとピーマンを好きな形に大きめに切る。
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2
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ボールに切った野菜と油を入れ軽く混ぜ合わせる。
ラップをして1回目レンジで600w3分加熱
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3
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レンジから取り出し、上下が入れ替わるように軽く混ぜる。
ラップをして2回目レンジで600w3分加熱
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4
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レンジから取り出して、キッチンペーパーで出てきた水分を吸い取る。
かつお節と調味料を入れて混ぜ合わせれば完成！
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コツ・ポイント
レンジを2回にわけてかけることで加熱むらを防ぎます！
このレシピの生い立ち
揚げ浸しも好きだけど油が気になる…
煮浸しをより楽に簡単に！
煮浸しをより楽に簡単に！
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