一晩漬けるだけ！ドライフルーツヨーグルト
Description
硬いドライフルーツが、ヨーグルトの水分を吸うことでふっくらした食感になります。ヨーグルトもほど良い甘さで食べやすい！
横浜市リハ事業団
材料
（大人１人分）
無糖ヨーグルト
100g
ドライフルーツミックス（マンゴー、パイン、レーズン等）
20g
作り方
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1
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ヨーグルトにドライフルーツを加えて混ぜる
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2
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ラップや蓋をし、冷蔵庫に一晩置いてできあがり
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コツ・ポイント
血糖値が気になる方は砂糖不使用のドライフルーツを選びましょう。ヨーグルト1パック分まとめて作ることもできます。その場合、清潔なスプーンでとりわけ、3～4日以内に食べきりましょう。（エネルギー121kcal、たんぱく質4.6g、塩分0.1g）
このレシピの生い立ち
生の果物は値段変動が大きかったり腐らせてしまったり、普段の食生活に取り入れにくさがあるため、保存のきくドライフルーツを使ったレシピを考えました。（ラポール上大岡）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
横浜市リハ事業団
