カンタンを極めた餃子!
作り方
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1
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お肉とネギを下に記載の調味料を全て混ぜます!
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2
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冷蔵庫に入れて1時間放置します!
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3
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餃子の皮を巻いて、焼いていくだけです!お水を餃子が浸かるくらいに最初はひき、蒸し焼き風にします!
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4
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段々とこの様な形で色が付いてきます!この位で食べるのが個人的に好きですが、そのまま低温で焼いていくと
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5
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焦げ目がついて焼き餃子になります!
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6
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牡蠣醤油などをかけて食べるととっても美味しいです!
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コツ・ポイント
できるだけヘルシーに、オリーブオイルは少なめでokです!出汁の粉を入れたのがすごく美味しかったです!
このレシピの生い立ち
身近な人が餃子好きなので作ってみようかなと思い!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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