新ジャがとベーコンの炒め煮の画像

Description

こぶりなしんじゃががあったので煮物にしました。

材料 (ふたりぶん)

小6娘
大さじ1
さとう
大さじ2
大さじ2
ほんだし
小さじ2
グリンアスパラ
1把
水100ccc

作り方

  1. 1

    新ジャがは水で洗い、皮をむく。

  2. 2

    ベーコンは3cm長さに切る。グリンアスパラは下のの固い部分をピーラーでむく。2〜3分ゆでる。

  3. 3

    鍋にサラダ油を熱し、ベーコンとしんじゃがをいためる。

  4. 4

    写真

    調味料をすべて入れて弱火で20分煮る。

コツ・ポイント

ゆっくり弱火で炊く。

このレシピの生い立ち

新ジャがはおいしいのでリョが楽しみです。
レシピID : 7736892 公開日 : 24/02/02 更新日 : 24/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (1人)
写真
クックMRC59P☆
新ジャががあっと言う間に終わっちゃいました。
写真
クックMRC59P☆
煮物には新じゃがは小ぶりがおいしいです。春の訪れを感じます。
写真
クックMRC59P☆
夜作ったので、茅乃舎あごだしを使わず、ほんだしにしました。やや塩分が強かったです。