新ジャがとベーコンの炒め煮
作り方
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1
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新ジャがは水で洗い、皮をむく。
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2
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ベーコンは3cm長さに切る。グリンアスパラは下のの固い部分をピーラーでむく。2〜3分ゆでる。
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3
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鍋にサラダ油を熱し、ベーコンとしんじゃがをいためる。
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4
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調味料をすべて入れて弱火で20分煮る。
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コツ・ポイント
ゆっくり弱火で炊く。
このレシピの生い立ち
新ジャがはおいしいのでリョが楽しみです。
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新ジャがは水で洗い、皮をむく。
ベーコンは3cm長さに切る。グリンアスパラは下のの固い部分をピーラーでむく。2〜3分ゆでる。
鍋にサラダ油を熱し、ベーコンとしんじゃがをいためる。
調味料をすべて入れて弱火で20分煮る。