ココナツ風味のオールドファッションマカロン

小鍋に粉砂糖以外の材料を入れてよく混ぜます。ボウルの底ｗ６０度くらいの湯せんにかけてなめらかに混ぜ合わせます。

計量スプーンに生地をぴっちり詰めて表面をならし、天板に落とします。表面に茶漉しで粉砂糖を振って、１８０度のオーブンで１５～２０分焼きます。