クラフト紅茶★fig&クリチ抹茶パウンド

Name: クラフト紅茶★fig&クリチ抹茶パウンド
Ingredients: ID:7737133 好きなだけ; 茶葉 9g; 熱湯 450cc; コーヒーフレッシュ 1個

Description

fig(イチジク)入りの米粉パウンドケーキをクラフト紅茶で。
抹茶入りで作ってみました。ミルクティーが良さそうです♪

外交官夫人のレシピ

材料

ID:7737133

好きなだけ

茶葉

熱湯

450cc

コーヒーフレッシュ

1個

作り方

1

ID:7737133

イチジクとクリチの抹茶米粉パウンドケーキ。
手作りですが、市販のもので構いません。
2

カットしてラップし、冷凍保存できます。

茶葉に熱湯を注ぎ、3分蒸らしてカップへ。

コツ・ポイント

ミルクに負けないよう、紅茶は濃いめに入れます。
イチジク、クリチ、抹茶パウンドケーキは、ストレートティーより、ミルクティーが抹茶の渋みと濃厚なケーキにマッチします。

このレシピの生い立ち

fig(イチジク)入りの米粉パウンドケーキが売っていて、オーガニック店だったので高くてびっくり。
米粉が小麦粉より美味しくて大好き。今後も、日本の美味しいお米を食べていきたい。抹茶入りの米粉ケーキは、クラフト紅茶のミルクティーが合いました。

レシピID : 7737228 公開日 : 24/02/03 更新日 : 24/02/03

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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