\大同電鍋レシピ/チョコバナナケーキ
作り方
-
-
1
-
★を合わせてふるっておく。
-
-
-
2
-
バナナを1cm角に切っておく。少しトッピング用に取り分ける。
-
-
-
3
-
ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を入れてよく撹拌する。
-
-
-
4
-
さらにサラダ油を加えてしっかり混ぜる。完全に混ざったら牛乳を入れて混ぜる。
-
-
-
5
-
①をもう一度ふるいながら加えてさっくりと全体を混ぜる。バナナとチョコチップを加えて混ぜる。
-
-
-
6
-
ケーキカップに生地を入れ、取り分けておいたバナナをトッピングし、蒸籠に並べる。
-
-
-
7
-
外鍋に水1杯を入れ、蒸籠をセットしスイッチを入れる。
-
-
-
8
-
スイッチが上がったら完成。
-
コツ・ポイント
蒸し皿の下の部分に濡れ布巾を挟んでおくとよい。
このレシピの生い立ち
チョコレートxバナナは王道♪