濱家さん日本酒あうおつまみホタテバーガー
作り方
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1
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ホタテ半分に切り軽く焼く
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2
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マスカルポーネ、クリームチーズ、かつお酒盗、刻みネギ、レモン汁混ぜる
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3
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焼いたホタテにのせてホタテかぶせる
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コツ・ポイント
覚え書き!
このレシピの生い立ち
熱燗にあうおつまみレシピ覚え書き
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ホタテ半分に切り軽く焼く
マスカルポーネ、クリームチーズ、かつお酒盗、刻みネギ、レモン汁混ぜる
焼いたホタテにのせてホタテかぶせる