ベイクドポテトのラクレット乗せ
leoma
作り方
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1
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じゃがいもはよく皮を洗い、新芽は取り除いてアルミ箔に包む
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2
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オープンを200度に熱して、1のジャガイモを入れて20分くらい焼く。
出来上がりは串を刺して芯がなかったらオーケー
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3
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半分に切り熱いうちにラクレットを乗せる。
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4
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今回はアボカドサラダを添え、レモンペッパーとカラーペッパーをかけてみました。
ラクレットはこちら
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5
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トップ10に入りました。ありがとうございます
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コツ・ポイント
じゃがいもは小ぶりの新じゃががあいます。
このレシピの生い立ち
最近ドイツではクリスマスや大晦日に家族が集まるとラクレットをやるのが流行りらしい。オーブンまかせの一人ラクレットをやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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