ベーコンとほうれん草のナポリタン
作り方
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1
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ベーコンを切り、油を引かずに炒める。
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2
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細めに切った玉ねぎとニンニクを入れ炒める。
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3
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★を入れ、ケチャップを少し焦がすような感じで炒める。
(その間にパスタを茹でる)
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4
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③にほうれん草と、茹で上がったパスタを入れ少し炒める。
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5
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お皿に盛り付け、胡椒・オリーブオイル・粉チーズをかけたらできあがり☆
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コツ・ポイント
ケチャップをしっかり炒めて酸味をとばしていくとより美味しくなりますよ♪
このレシピの生い立ち
ニンニクがたっぷり入ったナポリタンをいただいたときにすごく美味しかったので、ニンニクを少し多めに入れてつくってみました。