両面キレイに焼ける*おいしいホットケーキ
作り方
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1
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全ての材料をボールに入れてよく混ぜる。
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2
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まずお玉一杯分を弱火で蓋をして焼きます。
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3
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ぷつぷつと泡が出て表面が乾いてきたら、お玉半分ちょっとをかけて軽くお玉で広げてすぐにひっくり返して焼きます。
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4
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うちではフッ素加工のフライパンを使っているので油は敷きませんが加工してあるフライパンでない場合→
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5
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→温めたフライパンに油をしいて一枚焼いた後に濡れたフキンの上に熱くなったフライパンをすこしおくときれいに出来ます。
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6
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いろいろな具をはさんでもとても美味しいです*
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
このレシピは私のお母さんに教えてもらいました*