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ほうれん草を下茹でする。
パスタと牡蠣を同時に茹でます。パスタ規定の時間より少し短めがいいです。牡蠣の茹で汁は捨てないでください。
フライパンに茹でたパスタ、牡蠣、レトルトパスタソース、牡蠣の茹で汁(お玉一杯弱)を入れて混ぜ合わせる。
軽く煮立たせたら下茹でしたほうれん草を加えて完成。お好みで黒コショウをかけて召し上がってください。
レトルトパスタソースは『マ・マーのたっぷりベーコンカルボナーラ』を使いました。