ワンパン!和風クリームパスタの画像

Description

平日の爆速ランチです。牛乳の消費にも◎

材料 (1人分)

1人分
100ccくらい
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
だしの素
小さじ1
きざみのりや鰹節(あれば)

作り方

  1. 1

    フライパンに底から2cmほど水を張り、だしの素を入れて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら砂糖、醤油、パスタを投入し、水分を飛ばしながら茹でる。

  3. 3

    パスタが、ちょっとまだ芯あるかな〜くらいになったら(笑)、牛乳を投入。

  4. 4

    味見をして、足りなければ醤油を足すなどしてください。とろみが欲しければ、小麦粉を少し入れてもOK。

  5. 5

    お好みで鰹節、きざみのり、黒胡椒、ラー油などかけて完成!

コツ・ポイント

醤油の増減で、味を調整してください。

このレシピの生い立ち

「まあ美味いだろうな」で作ってみたら、まあ美味かったやつ。
レシピID : 7741414 公開日 : 24/02/07 更新日 : 24/02/07

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